Es Tape Ketan Hijau: Si Peningkat ASI Ibunda

Jika di rumahmu ada tape ketan hijau tapi bosan untuk memakannya secara langsung, kamu bisa mencoba ide resep satu ini. Meskipun rasa tape ketan ini terkadang terlalu manis dan legit, namun tape ketan ini dipercaya mampu meningkatkan produksi ASI, loh! Selain itu, dengan diolahnya tape ketan hijau ini menjadi es tentu akan mengubah rasanya menjadi jauh lebih nikmat.

Bahan-bahan:
• 200 gram tape ketan hijau, siap pakai
• 1 sdt agar-agar bubuk warna merah
• 200 ml air
• 25 gram gula pasir
• 100 gram kelapa muda serut
• 5 sdm sirop hijau
• 500 gram es serut

Cara membuat:
1. Masak agar-agar bubuk warna merah, air, dan gula hingga mendidih dan matang. Tuang ke dalam loyang, biarkan dingin dan mengeras. Serut kasar.
2. Siapkan gelas atau mangkuk saji, letakkan dan susun ketan hijau, agar-agar serut, dan kelapa muda.
3. Masukkan es serut dan sirop hijau.
4. Sajikan segera.

Sumber: bacaresepdulu.com